烤羊肉串的做法

 食材食谱     |      2020-01-11 22:06

烤羊肉串  炎热的夏天,很多人会喜欢吃夜宵,街边的大排档也成了人们常去的地方。其中,烤肉配冰镇啤酒深受人们的欢迎,今天就为你介绍在家里如何制作美味健康的烤羊肉串,绝对比外面还要好吃。  主料:  羊腿肉300克  辅料:  洋葱 盐 孜然粉 孜然粒 十三香 生抽 辣椒粉 芝麻  做法:  1 准备好肥瘦适宜的羊腿肉。  2 把羊肉冲洗干净后切成小块。  3 羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀。  4 再加入孜然粉 辣椒粉 盐 十三香 生抽。  5 搅拌均匀。腌制 2小时以上。  6 腌制好的肉,加入孜然粒和芝麻搅拌均匀。