羊肉手抓饭的做法

 食材食谱     |      2020-03-18 01:21

做法:1.胡萝卜一根,紫洋葱一个,羊腿肉切小块,大米洗干净浸泡半小时。2.圆葱和胡萝卜也切成小块,准备酱油和孜然。3.锅中倒水烧开放入羊肉,焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。4.锅放少许油烧热,放入洋葱和胡萝卜块和羊肉炒出香味。5.锅里加水,加少量酱油和盐煮开。6.把全部材料倒入电饭煲,加入大米,表面撒上孜然粉,按下煮饭键。