孜然牙签羊肉的做法

 推荐内容     |      2020-01-11 21:26

新金沙平台 ,又到了炎日的夏季,夜市烧烤摊又开始新一轮的火爆了,每次和朋友一起吃烧烤,必点孜然牙签羊肉。想着自己准备食材动手制作也是个不错的选择,香辣的口感、大口大口地吃肉,让人馋得不要不要的。孜然牙签羊肉  食材:  羊肉、姜蒜、胡椒粉、盐、孜然粉、孜然粒、芝麻、辣椒粉、花椒、香油、料酒、香葱  做法:   1、羊肉切块后加盐、料酒、香油、胡椒粉、孜然粉、姜蒜末  2、拌匀后腌制半小时左右  3、和牙签将肉串好  4、锅中放油,下入牙签炸制  5、炸到肉串有点儿焦黄的时候出锅  6、另起一锅,下花椒粒和姜蒜末炒香  7、下入炸好的羊肉串同炒  8、加入芝麻、孜然粒  9、加入辣椒粉和葱花拌匀即可出锅  小贴士:  1、羊肉提前腌制一下会比较入味  2、嫌麻烦不用牙签串也是可以的,但趣味儿就会下降喔  3、怕辣的辣椒粉就别放了,我也是做了一部分辣的一部分不辣的  【相关文章推荐】吃肉减肥发有用吗 吃羊肉也可以减肥

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